Grot z musem jabłkowym i mlekiem
Składniki potrzebne do przygotowania jednej porcji:
- 40g płatków owsianych
- 200ml wody
- jabłko
- łyżka miodu
- mleko
- cynamon
Dzień wcześniej jabłko myjemy, obieramy ze skórki i dzielimy na cząstki. Przekładamy na patelnię, podlewamy odrobiną wody, dodajemy miód, cynamon i dusimy na średnim ogniu. Czekamy aż jabłka zaczną gęstnieć i osiągniemy mus. Przekładamy go aby wystygł po czym wstawiamy na noc do lodówki.
Płatki zalewamy wrzątkiem. Gdy napęcznieją umieszczamy w rondelku, podlewamy wodą, dodajemy cynamon i gotujemy na małym ogniu do zgęstnienia. Owsiankę przekładamy do miski, dodajemy mus jabłkowy i mleko.